tag:blogger.com,1999:blog-51045860910303758082024-03-05T13:15:13.539-08:00Lemak ManisAssalamialaikum..warga blogger, iza harap kekawan sudi menjengah blog iza yang tak seberapa ni.Seorang ibu yg ingin belajar dan berkongsi ilmu dalam bidang masakan ini.Unknownnoreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-41376985772966925402014-06-23T03:29:00.002-07:002014-06-23T03:29:18.885-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4OedUcuFLx_XHQ3E8fGirJ4die6W4OI4-l1JmRL0JiZiy-Acaz9GI-JSJwx-S9VGQUaeII0eWLeDbb1jyUfkcYPiWC6_EuAacfpayJSl2iDA7fOA0wErrBmtg8AR4RLM1v84iVDAavgA/s1600/koleksi+ibu+3+208.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4OedUcuFLx_XHQ3E8fGirJ4die6W4OI4-l1JmRL0JiZiy-Acaz9GI-JSJwx-S9VGQUaeII0eWLeDbb1jyUfkcYPiWC6_EuAacfpayJSl2iDA7fOA0wErrBmtg8AR4RLM1v84iVDAavgA/s1600/koleksi+ibu+3+208.png" height="320" width="192" /></a></div>
Buah hatiku yg bongsu dah setahun dah..Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-13125338600161709982014-06-23T02:05:00.002-07:002014-06-23T02:05:33.094-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYZp_hyYpE7EjDl6SdX4NulUQt63qSDArmXyRRmTwWVdARqZlzoL7P_SewI57Z9UDj_uOxKK69bQvNlytqXB64HH_GIO6IBjCqcWuGx888HJaksN4sSkAQ5J6oogkKFyL930MSn9G3lLs/s1600/koleksi+ibu+3+405.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYZp_hyYpE7EjDl6SdX4NulUQt63qSDArmXyRRmTwWVdARqZlzoL7P_SewI57Z9UDj_uOxKK69bQvNlytqXB64HH_GIO6IBjCqcWuGx888HJaksN4sSkAQ5J6oogkKFyL930MSn9G3lLs/s1600/koleksi+ibu+3+405.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
Cookies musim cuti sekolah hari tu...Crunch Choco ChipsUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-14084533983081256112012-06-23T20:29:00.000-07:002014-06-23T01:37:00.938-07:00BISKUT COKLAT URAI RANGUP<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BQ-5KXTQfSE/T-Z_vY82RmI/AAAAAAAAAqc/SFgwX3Z9sTk/s1600/2012-06-19+11.39.37.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-BQ-5KXTQfSE/T-Z_vY82RmI/AAAAAAAAAqc/SFgwX3Z9sTk/s640/2012-06-19+11.39.37.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
ASSALAMUALAIKUM...Salam Ahad pada semua kawan-kawan yag sudi singgah ke dapur Iza yang kejap timbul,kejap tenggelam dek kesibukan yang tiada penghujungnya.Hari ni sama juga,memang masa mencemburui Iza untuk mengadap leptop ni lama2.Kisahnya.... jom kita intai-intai resepi biskut raya yee...Resepi ni Iza ambil dari buku Chef Anuar.Sedappp dan ranguppp sangattt....<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dAGayr_XGG4/T-aAkY14enI/AAAAAAAAAqk/vamIVF1cvU8/s1600/2012-06-19+11.39.05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-dAGayr_XGG4/T-aAkY14enI/AAAAAAAAAqk/vamIVF1cvU8/s640/2012-06-19+11.39.05.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
BISKUT COKLAT URAI RANGUP<br />
<br />
<span style="background-color: black;">Bahan-Bahan</span><br />
140 gm mentega<br />
70 gm gula kastor(iza letak 50gm,sebab iza letak coklat cair)<br />
1/2 camca teh esen vanila<br />
1/2 camca besar pes coklat perasa kacang hazel<br />
1 biji kuning telur<br />
100 gm tepung gandum<br />
100 gm tepung berserbuk penaik<br />
60 gm coklar urai<br />
70 gm coklat masakan,cairkan<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
1. Putar metega bersama gula dan esen vanila sehingga lembut dan masukkan pes coklat perasa kacang hazel dan coklat masakan yg dicairka tadi.<br />
2. Masukkan kuning telur dan kacau rata.<br />
3. Gaul tepung gandum bersama tepung berserbuk penaik di dalam bekas berasingan dan tuang kedalam adunan mentega.Kacau rata.<br />
4. Masukkan coklat urai dan uli sehingga menjadi doh.(jika adunan terlalu lembut,tambah tepung sikit.<br />
5. Canai adunan setebal lebih kurang 7mm dan tekap dengan acuan yg disukai.<br />
6. Letak biskut diatas dukang bakar yg telah dilengser sedikit majerin dan sapu telur diatasnya serta cuklat urai.<br />
7. Bakar sehingga masak pada suhu 160 C lebih kurang 15 ke 20 minit.<br />
8. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-stjW-MQbXeA/T-aI8ygHSsI/AAAAAAAAAqw/xSbOb9zXf2U/s1600/2012-06-19+11.39.27.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-stjW-MQbXeA/T-aI8ygHSsI/AAAAAAAAAqw/xSbOb9zXf2U/s640/2012-06-19+11.39.27.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Selamat mencuba...Boleh buat untuk raya nanti.....Unknownnoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-28929038938399490352012-06-21T07:23:00.001-07:002012-06-21T07:35:22.509-07:00BUBUR CACA DWI WARNA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
BUBUR CACA DWI WARNA</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rTTfBEpNmUQ/T-Mw3s88NvI/AAAAAAAAApc/omMYg60Z4Tc/s1600/2012-06-06+15.16.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-rTTfBEpNmUQ/T-Mw3s88NvI/AAAAAAAAApc/omMYg60Z4Tc/s640/2012-06-06+15.16.30.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Assalamualaikum...Kali ni nak syer resepi bubur caca.Manisan kegemaran seisi keluarga Iza.Selalunya iza akan buat sendiri tepung caca.Resepi ni ikut sukatan sendiri ye...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-N8q131wrRPM/T-Mf-GbOVtI/AAAAAAAAAo4/CgsmsW89Y4o/s1600/page.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-N8q131wrRPM/T-Mf-GbOVtI/AAAAAAAAAo4/CgsmsW89Y4o/s400/page.jpg" width="400" /></a></div>
Bahan-bahan Tepung:<br />
Tepung secukupnya<br />
Air untuk membancuh aduan tepung<br />
Secubit garam<br />
Sedikit pewarna jika suka.<br />
Caranya:<br />
Bancuh tepung dengan air garam sehingga menjadi doh.Boleh letak pewarna semasa menguli.Kemudian dibahagikan kecil-kecil dan dan canai leper,macam dalam gambar diatas tu...dan disalai dalam kuali tanpa minyak supaya keras sedikit,dan senang nak gunting n supaya ia tak terlalu kembang bila direbus nanti.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-a3GmtP-nUuw/T-MlwOAmn5I/AAAAAAAAApE/qo4vLXWbfIs/s1600/2012-06-06+15.16.06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-a3GmtP-nUuw/T-MlwOAmn5I/AAAAAAAAApE/qo4vLXWbfIs/s640/2012-06-06+15.16.06.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;">Bahan-Bahan Bubur Caca</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;">1.Tepung caca secukupnya</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;">2. Santan</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;">3. Gula ikut kemanisan yg dikehendaki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;">4. Secubit garam dan daun pandan</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;">Cara-cara Penyediaan</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;">Masukkan tepung caca kedalam air mendidih,rebus hingga kembang sedikit.Kemudian masukkan santan,gula dan garam.Kacau sentiasa hingga mendidih dan apabila masak sepenuhnya bolehlah tutup api.Selamat mencuba..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nPLehGf3Enc/T-Ms5BRMAJI/AAAAAAAAApQ/KqQwvgn38v8/s1600/2012-06-06+15.16.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-nPLehGf3Enc/T-Ms5BRMAJI/AAAAAAAAApQ/KqQwvgn38v8/s640/2012-06-06+15.16.30.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>Unknownnoreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-29797055736600151132012-06-18T00:20:00.003-07:002012-06-18T00:21:35.782-07:00PUDING ROTI MARBLE COKLAT<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RtZpZQC4CjE/T97IYaMCA1I/AAAAAAAAAoI/jX-u6zx5NJ0/s1600/2012-06-09+14.03.28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-RtZpZQC4CjE/T97IYaMCA1I/AAAAAAAAAoI/jX-u6zx5NJ0/s640/2012-06-09+14.03.28.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Hai-hai... Assalamualaikum semua.Hari ni x da masa nak mengomel penjang-panjang...ayuh kita masuk dapur.....Nak kongsi resepi dari dapur <a href="http://mamawandiha.blogspot.com/">mamawandiha</a>.Iza berkenan Puding Marble Coklatnya yg mengancam,sedap n senang membuatnya.Pertama... izinkan Iza syerkan resepi puding marble mamawandiha kat sini pula yee...Rasanya ramai kawan-kawan yg dah mencubanyakan....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-a5Q3W1fObWQ/T97I7x19RpI/AAAAAAAAAoQ/sYs7W1Lc76U/s1600/2012-06-09+14.07.24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-a5Q3W1fObWQ/T97I7x19RpI/AAAAAAAAAoQ/sYs7W1Lc76U/s640/2012-06-09+14.07.24.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
PUDING ROTI MARBLE COKLAT<br />
Sumber:<a href="http://hanamemories.blogspot.com/">hanamemories</a><br />
:izahdaut<br />
:<a href="http://mamawandiha.blogspot.com/2012/04/puding-roti-marble-coklat-yang-sedappp.html">mamawandiha</a><br />
<br />
Bahan-Bahan<br />
4 keping roti<br />
2 biji telur<br />
1/2 cawan susu pekat<br />
170ml susu cair<br />
10gm serbuk agar-agar@sepeket<br />
1/2 cawan gula (boleh dikurangkan)<br />
2 sudu besar butter@majerin (cairkan)<br />
3 1/2 cawan air<br />
2 sudu besar serbuk koko<br />
<br />
Cara penyediaan<br />
Didihka 3 cawan air,gula dan serbuk agar2 ke dalam periuk<br />
Bland roti,susu pekat,susu cair,2 biji telur dgn 1/2 cawan air hingga halus dan masukkan ke dalam periuk agar-agar yg telah didih tadi.Masukkan butter,dan kacau rata hingga mendidih lagi.Matikan api.Bahagi kepada 2 adunan tadi.Satu warna asal dan satu lagi adunan dicampur serbuk koko.<br />
(jika menggunakan serbuk koko,bancuh dulu dengan sesudu air panas jadikan pes agar tak berbiji)<br />
Kemudian ambil sesenduk adunan plain@putih dan tuang ditengah2 loyang.Kemudian ambil sesenduk adunan koko dan tuang keatas warna plain@putih tadi.Biarkan puding gerak sendiri ketepi tak payah ratakan atau kacau.Ulang semula adunan putih kemudian koko,buat sampai adunan habis.Ketika melapis hendaklah dengan cepat kerana adunan puding ini akan cepat membeku.Dah siap bolehlah disimpan dalam peti sejuk sekurang2nya sejam.<br />
Nota: Kemanisan puding sila ejas ikut selera masing2 Dan bagi yg kurang gemar berlemak,boleh kurangkan susu pekat.<br />
Maaf la Iza tak jadi marble macam Mandiha punya.Iza letak ikut suka je...dan lorekkan dengan lidi satey.Apa-apa pun selamat maencuba.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2hx6bXZM7QQ/T97Wh3t6vMI/AAAAAAAAAog/r5nzXXBLAyw/s1600/2012-06-09+14.07.32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-2hx6bXZM7QQ/T97Wh3t6vMI/AAAAAAAAAog/r5nzXXBLAyw/s640/2012-06-09+14.07.32.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
:Unknownnoreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-27935809534673669492012-06-14T01:12:00.000-07:002012-06-14T07:48:48.981-07:00KUDAPAN ANAK-ANAK S"MORES Assalamualaikum...Jom kita makan-makan santai ala omputih.Resepi ni Iza ambil dari Joyofbaking.Untuk perabis stok marshmallows kat rumah ni...Boleh tahan sedapnya...Bahagian bawah rapuh sebab ada biskut dan atasnya kenyal n manis marshmallow gitu...Anak_anak Iza suka sangat...Biasa la kan budak2,memang suka makan manis2.Jom kita tengok resepi....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yhOty_mCKrM/T9mag_oa-1I/AAAAAAAAAnc/zU01lz-cims/s1600/2012-06-09+14.29.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-yhOty_mCKrM/T9mag_oa-1I/AAAAAAAAAnc/zU01lz-cims/s640/2012-06-09+14.29.12.jpg" width="480" /></a></div>
<h2 align="left" style="text-align: left;">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><b><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></b></span></h2>
<h2 align="left" style="text-align: left;">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><b><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><i style="background-color: white;">KUDAPAN ANAK-ANAK S"MORES</i></span></b></span></h2>
<h2 align="left" style="text-align: left;">
<span style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: large;"><i style="background-color: white;">Sumber Rujukan:<a href="http://www.joyofbaking.com/">http://www.joyofbaking.com</a></i></span></h2>
<h2 align="left" style="text-align: left;">
<span style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: large;"><i style="background-color: white;">Bahan-Bahan</i></span></h2>
<div align="left" class="ingredient">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><b><i style="background-color: white;">1 1/2 cups (150 grams) graham cracker crumbs</i></b></span></span></div>
<div align="left" class="ingredient">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial;"><span class="value" style="font-size: large;"><b><i style="background-color: white;">2 tablespoons (25 grams) granulated white<a href="http://www.joyofbaking.com/sugar.html">sugar</a></i></b></span></span></span></div>
<div align="left" class="ingredient">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><b><i style="background-color: white;"><span class="value">6 tablespoons (3 ounces) (84 grams) unsalted<a href="http://www.joyofbaking.com/Butter.html">butter</a></span>, melted</i></b></span></span></div>
<div align="left">
<b><span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><i style="background-color: white;">Topping:</i></span></span></b></div>
<div align="left" class="ingredient">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><b><i style="background-color: white;">1 cup (170 grams) semisweet or milk chocolate chips or chunks</i></b></span></span></div>
<div align="left">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><b><i style="background-color: white;"><span class="value">2 cups (130 grams) miniature marshmallows</span>or<a href="http://www.joyofbaking.com/candy/HomemadeMarshmallows.html">homemade marshmallows</a>cut into bite sized pieces</i></b></span></span></div>
<span style="font-size: large; text-align: left;"><b><i style="background-color: white;"><br /></i></b></span><br />
<span style="font-size: large; text-align: left;"><b><i style="background-color: black;">Cara Penyediaan</i></b></span><br />
<div align="left">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><small><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><b><i style="background-color: white;">S'Mores: Preheat oven to 350 degrees F (180 degrees C) and place the oven rack in the center of the oven. Line the bottom and sides of an 8 x 8 inch (23 x 23 cm) square baking pan with aluminum foil. </i></b></span></small></span></div>
<div align="left">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><b><i style="background-color: white;">Stir together the graham cracker crumbs and the sugar. Add the melted butter and stir until all the crumbs are moistened. Press this mixture firmly onto the bottom of the prepared pan and bake in preheated oven about<span class="cooktime">10 minutes<span class="value-title" title="PT0H10M">, or just until the crust begins to turn golden brown. Remove from oven and evenly sprinkle with the chocolate chips and marshmallows. Return to oven and bake for another<span class="cooktime">10 minutes<span class="value-title" title="PT0H10M"></span></span>, or until the marshmallows are soft, lightly golden, and starting to meld together. Remove from oven and place on a wire rack to cool completely. Once cooled, lift the squares from the pan by holding the edges of the foil. With a long sharp knife, cut into squares. Can be stored at room temperature for several days.</span></span></i></b></span></span></div>
<div align="left">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><b><i style="background-color: white;">Makes about 16 - 2 inch squares</i></b></span></span></div>
<div align="left">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><span style="background-color: white; font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></span></div>
<div align="left">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-b-Ql4Apt8uw/T9mcd-oCS_I/AAAAAAAAAnk/gQd5spgLVkU/s1600/2012-06-09+14.28.33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-b-Ql4Apt8uw/T9mcd-oCS_I/AAAAAAAAAnk/gQd5spgLVkU/s640/2012-06-09+14.28.33.jpg" width="480" /></a></div>
<div align="left">
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></span><br />
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sebelum masuk oven</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hMRQJBzZq_o/T9mjN183eiI/AAAAAAAAAn0/MhEidNa6OO8/s1600/2012-06-09+11.30.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-hMRQJBzZq_o/T9mjN183eiI/AAAAAAAAAn0/MhEidNa6OO8/s640/2012-06-09+11.30.16.jpg" width="480" /></a></div>
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></span><br />
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></span><br />
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"> </span><span style="font-family: Arial; font-size: large;"> <span style="background-color: #f3f3f3;">Baru keluar oven,marshmallow telah mencair sedikit.</span></span></span><br />
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Tannq3c5GOY/T9mj-8oXEZI/AAAAAAAAAn8/W8WUePszTZ0/s1600/2012-06-09+11.41.33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-Tannq3c5GOY/T9mj-8oXEZI/AAAAAAAAAn8/W8WUePszTZ0/s640/2012-06-09+11.41.33.jpg" width="480" /></a></div>
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"> </span></span><br />
<span class="bod" style="color: #663300; font-family: Arial;"><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"> <span style="background-color: #f3f3f3;"> </span></span><span style="background-color: #f3f3f3; font-family: Arial; font-size: large;"> Ok selamat mecuba...</span></span></div>Unknownnoreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-43041367175708234952012-06-10T21:44:00.004-07:002012-06-10T21:44:59.137-07:00KEK CHIFFON PANDAN GEBU.....<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UiEp-eKYAQo/T9VkN5yv7SI/AAAAAAAAAl0/Ycq65gDcajk/s1600/2012-06-05+16.19.59.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-UiEp-eKYAQo/T9VkN5yv7SI/AAAAAAAAAl0/Ycq65gDcajk/s640/2012-06-05+16.19.59.jpg" width="480" /></a></div>
Assalamualaikum....Salam Isnin dihulurkan,buat teman-teman yang sudi menatap blog "lemakmanis" yang suam-suam gitu...Hari ni,mesti ibu-ibu mesti terlebih sebok yee...Anak-anak dah mula bersekolahkan....<br />
Ok..kita tinggalkan bab tu...jom Iza nak kongsikan resepi Kek Chiffon Pandan yang telah Iza cuba buat ....<br />
Resepi kek ni,Iza sekodeng di dapur kak Naz Rinn Chan...siap ada step by step lagi.Ramai juga yang dah buah kek chiffon ni rasanya.Meh kita tengok resepi pulak....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-R74z1bzFxIo/T9Vkf5AkbbI/AAAAAAAAAl8/hxS0X2LJQqY/s1600/2012-06-05+16.18.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-R74z1bzFxIo/T9Vkf5AkbbI/AAAAAAAAAl8/hxS0X2LJQqY/s640/2012-06-05+16.18.54.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
KEK CHIFFON PANDAN<br />
Sumber: Irene Chia<br />
:<a href="http://rinnchan.fotopages.com/?entry=1482063">http://rinnchan.fotopages.com</a><br />
<br />
Bahan-Bahan A(di ayak 3 kali)<br />
150 gm tepung kek<br />
1 camca teh baking powder<br />
<br />
Bahan B<br />
4 biji kuning telur saiz A<br />
70 gm gula castor<br />
1/4 camca teh garam halus<br />
<br />
Bahan C<br />
85ml corn oil<br />
115ml jus pandan(Iza guna pandan paste +air)<br />
<br />
Bahan D<br />
4 biji putih telur saiz A<br />
70gm gula castor<br />
1/2 camca teh cream of tartar<br />
<br />
Cara Penyediaanya<br />
<br />
1.Bland 10 helai daun pandan bersama 150ml air masak(jika guna daun pandan la)<br />
2. Dapatkan 115ml jus pandan.(Iza guna pandan paste 1 sudu teh +air masak jadikan 115ml Jus pandan)<br />
3. Gunakan hand mixer utk memukul bahan B<br />
4. Masukkan corn oil dan teruskan memukul.<br />
5. Putar hingga kembang.<br />
6. Masukkan jus pandan.Teruskan memutar.<br />
7. Teruskan memutar hingga rata.<br />
8. Boleh tambah sedikit pewarna hijau,jika suka<br />
9. Masukkan sedikit demi sedikit tepung.Dengan menggunakan sepatula kacau setakat tepung hilang dari pandangan.Jangan terlebih kacau.<br />
10. Dengan kelajuan tinggi,putar putih telur hingga kembang.Masukkan cream of tartar dan terus memutar.Masukkan gula castor dan terus memutar hingga putih telur kental tetapi jangan terlebih putar.Cukup sekadar putih telur tidak tumpah walaupun mangkuk mixer diterbalikkan.<br />
11. Masukkan separuh dari putih telur kental tadi kedalam bancuhan kuning telur yg dah jadi hijau tadi...<br />
12. Kaupbalikkan hingga rata.Jangan di putar.Jangan risau kalau adunan kelihatan berketul-ketul kerana memang itu yg resepi kehendaki untuk menghasilkan kek yg gebu dan berongga.<br />
13. Tuang bancuhan di atas,dalam mangkuk yg berisi separuh lagi,putih telur yg telah di pukul kental tadi.<br />
14. Kaupbalikan adunan sehingga rata dan sebati.<br />
15. Tuang kedalam acuan chiffon dan dibakar di dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dulu 175 darjah cel.Lebih kurang 20 minit awal.Bakar selama 40 minit-45 minit.Atau hingga masak<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-x54GDndLilk/T9V0OdWnvUI/AAAAAAAAAmI/UlJTyaZeJi4/s1600/2012-06-05+16.10.26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-x54GDndLilk/T9V0OdWnvUI/AAAAAAAAAmI/UlJTyaZeJi4/s640/2012-06-05+16.10.26.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Kek yang belum dikeluarkan dari acuan.Tapi x tau lah kenapa macam gunung berapi kat atas tu...(merekah)<br />
Mungkin oven terlalu panas kot...tapi nanti boleh try lagi...Apa apa pun keknya teramatlah lembut dan gebuuuu... sangat.Sape-sape nak cuba ...silakan lah yeee... Kalau nak tengok stap by step boleh tengok kat <a href="http://rinnchan.fotopages.com/?entry=1482063">sini</a>.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-o5ANovSAAuM/T9V1Kr0CrXI/AAAAAAAAAmc/AUZMuba16Bo/s1600/2012-06-05+16.19.59.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-o5ANovSAAuM/T9V1Kr0CrXI/AAAAAAAAAmc/AUZMuba16Bo/s640/2012-06-05+16.19.59.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Selamat menjamu selera....Unknownnoreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-13329369951134662712012-06-08T22:30:00.001-07:002012-06-08T22:30:15.970-07:00JALAN-JALAN TENGOK ANGGUR<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
JOM JALAN-JALAN TENGOK ANGGUR........</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MrmopOiroh4/T9LN7MNw1OI/AAAAAAAAAkw/PIy43N0FNtI/s1600/2012-05-05+15.55.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-MrmopOiroh4/T9LN7MNw1OI/AAAAAAAAAkw/PIy43N0FNtI/s640/2012-05-05+15.55.54.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ikut hati nak petik je...tapi dilarang petik....pegang pun jadilah......</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-x9Xkh_oD8Ng/T9LOpeINIAI/AAAAAAAAAk4/soJUHKdt5OM/s1600/2012-05-05+15.54.39.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-x9Xkh_oD8Ng/T9LOpeINIAI/AAAAAAAAAk4/soJUHKdt5OM/s640/2012-05-05+15.54.39.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Minggu lalu,sempat juga bawa anak2,jalan tengok ladang anggur di Sik, Kedah.Kebetulan ada kenduri di rumah saudara di daerah Sik.Lepas habis je makan kenduri...adik sebelah suami ajak Iza sekeluarga ke ladang anggur di Sik.Memang dah lama teringin pergi ke sana,tapi x dak masa.Anak2 bila dengar je ladang anggur......semua teruja habis.Tapi tu la, hanya dapat tengok n pegang je.....tak boleh di petik.Masa iza pergi tu buah belum cukup masak lagi.tapi kalau nak merasa bolehlah beli ,memang ada dijual di kawasan ladang tu.Iza belilah juga...anak2 nak merasa anggur Malaysia.Tak sempat nak bawa balik,habis kat situ juga.....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JRJgDUKvD9c/T9LXzoanSWI/AAAAAAAAAlY/r0FhSOAxU3U/s1600/2012-05-05+15.54.55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-JRJgDUKvD9c/T9LXzoanSWI/AAAAAAAAAlY/r0FhSOAxU3U/s640/2012-05-05+15.54.55.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-epU5LD5V7D0/T9LWrrqE0_I/AAAAAAAAAlI/5FZfWX4SFF0/s1600/2012-05-05+15.35.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-epU5LD5V7D0/T9LWrrqE0_I/AAAAAAAAAlI/5FZfWX4SFF0/s640/2012-05-05+15.35.54.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CHucFQ5LOWM/T9LXILJmhXI/AAAAAAAAAlQ/e7TPsT75Yq4/s1600/2012-05-05+15.55.17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-CHucFQ5LOWM/T9LXILJmhXI/AAAAAAAAAlQ/e7TPsT75Yq4/s640/2012-05-05+15.55.17.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ronda-ronda dengan bot di kawasan tasik Beris.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ufKk9TeLyU8/T9LeeA9yMqI/AAAAAAAAAlo/YGBXzlYgyLk/s1600/2012-05-05+16.32.51.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-ufKk9TeLyU8/T9LeeA9yMqI/AAAAAAAAAlo/YGBXzlYgyLk/s640/2012-05-05+16.32.51.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Gambar di bawah ni adalah dari <a href="http://suhaime59.wordpress.com/">http://suhaime59.wordpress.com</a>.Banyak info yang yg diberikan.Nak tau lebih lanjut dan lihat gambar yg menarik,sila singgah <a href="http://suhaime59.wordpress.com/">sini</a>.Kalau datang ke Kedah jangan lupa singgah sini.....<br />
<br />
<br />
<img height="299" src="http://suhaime59.files.wordpress.com/2011/12/ldg-anggur-0031.jpg?w=570&h=410" width="400" />Kemudahan yg disediakan.<br />
<br />
<a href="http://suhaime59.files.wordpress.com/2011/12/ldg-anggur-002.jpg?w=570&h=410" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="299" src="http://suhaime59.files.wordpress.com/2011/12/ldg-anggur-002.jpg?w=570&h=410" width="400" /></a>Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-71776370118705503732012-06-07T01:10:00.001-07:002012-06-07T01:12:55.440-07:00PIZZA HIGH 5<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-k9HxRO1crac/T9BXtpycREI/AAAAAAAAAkM/koIURSy58qI/s1600/2012-06-07+10.27.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-k9HxRO1crac/T9BXtpycREI/AAAAAAAAAkM/koIURSy58qI/s640/2012-06-07+10.27.16.jpg" width="480" /></a></div>
Assalamualaikum...Apa khabar semua....semoga gembira bersama keluarga.Meh kita tengok resepi yang satu ni,simple n sedap.Sapa-sapa yg nak mencuba....silakan ye..Jom kita masuk dapur.<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cMRShuSTQdw/T9BY_qGwiTI/AAAAAAAAAkU/lvQDzppvOSc/s1600/2012-06-07+10.27.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-cMRShuSTQdw/T9BY_qGwiTI/AAAAAAAAAkU/lvQDzppvOSc/s640/2012-06-07+10.27.54.jpg" width="480" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
PIZZA HIGH 5(sajian pantas)</div>
<div>
Bahan- Bahan </div>
<div>
*Beberapa keping roti High 5(roti apa pun boleh)</div>
<div>
*Berapa batang sosej (Iza guna yang ada perasa blackpaper) di potong nipis</div>
<div>
*Sedikit sos pizza,untuk sapu atas roti</div>
<div>
*Cheddar cheese (untuk tabur,iza guna KRAFT CHEDDAR)</div>
<div>
*Sedikit cili sos</div>
<div>
*sedikit Mayonis</div>
<div>
*Boleh tambah cendawan,nenas atau apa saja......macam pizza kat kedai tuuu....</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Cara Penyediaannya sama saja,macam pizza yg biasa.</div>
<div>
1. Roti disapu sos pizza</div>
<div>
2.Kemudian susun sosej diatas roti,Tabur cheddar cheese dan bolehlah di bakar dalam oven selama 10-15 minit atau hingga roti garing sikit .Last sekali boleh letak mayonis dan cili sos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Iza tak letak apasaja jenis sayur sebab anak-anak iza cerewet tentang sayur.</div>
<div>
Selamat Mencuba.....</div>Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-43974288550397119592012-06-05T09:57:00.002-07:002012-06-05T09:57:38.423-07:00KUIH KASWI GULA MERAHSalam semua sahabat-sahabatku yang dikasihi...diharap semuanya beroleh kesihatan yang baik hendaknya.Aminnn.....Dah tak beberapa hari je lagi sekolah akan bermula,harap semua anak-anak mempunyai bersemangat baru ,setelah bercuti panjang...yee...Dikesempatan ini Iza ingin berkongsi satu resepi yg menjadi kegemaran Iza dari kecil hinggalah sekarang.Ramai rakan-rakan yang dah mencubanya.Resepi ni Iza copy dari <a href="http://yatiememories.blogspot.com/2010/11/kuih-kaswi.html">yatiememorie</a>.Izinkan Iza panjangkan kat sini yee...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XDjbrpA9SdY/T84t47Cp9zI/AAAAAAAAAjk/kMm0pXL7i0A/s1600/2012-05-06+17.43.50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-XDjbrpA9SdY/T84t47Cp9zI/AAAAAAAAAjk/kMm0pXL7i0A/s640/2012-05-06+17.43.50.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yI40ZgdqoEw/T84uoiI5J1I/AAAAAAAAAj0/CegNs1Jnj-I/s1600/2012-05-06+17.44.20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-yI40ZgdqoEw/T84uoiI5J1I/AAAAAAAAAj0/CegNs1Jnj-I/s640/2012-05-06+17.44.20.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
KUIH KASWI<br />
Sumber :<a href="http://yatiememories.blogspot.com/2010/11/kuih-kaswi.htm">yatiememori</a><br />
Bahan-Bahan:<br />
1 cawan gula pasir*<br />
1 cawan gula merah*<br />
1 1/2 cawan air*<br />
3 helai daun pandan*<br />
1 1/2 cawan tepung gandum<br />
1/2 cawan tepung ubi<br />
1/2 cawan tepung beras<br />
sedikit garam<br />
3 sudu besar air kapur<br />
3 cawan air<br />
loyang atau acuan lompang yg disapu dgn sedikit minyak masak<br />
kelapa parut + garam<br />
<br />
Cara Penyediaannya<br />
1. Gunakan 1 1/2 cawan air untuk memasak gula pasir,gula merah dan daun pandan.<br />
2. Masak hingga gula larut.Ketepikan dan sejukkan dulu.<br />
3. Ayak kesemua tepung dan masukkan 3 cawan air ke dalam bancuhan air gula.<br />
4. Masukkan air kapur dan kacau sebati<br />
5. Tapis air gula ke dalam tepung,gaul rata.Tapis bancuhan tepung untuk mengelakkan dari berketul-ketul.<br />
atau boleh di bland.<br />
6. Kacau seketika di atas api yg kecil supaya kelihatan agak pekat tapi jangan sampai bertukar menjadi kanji.<br />
7. Sapu loyag/acuan dengan minyak masak supaya kuih mudah dikeluarkan.<br />
8. Tuang bancuhan tepung kedalam loyang dan kukus selama 45 minit atau sehingga masak.<br />
9. Kalau acuan kecil ,masa kukus adalah 15 minit.<br />
10. Sejukkan kuih baru di keluarkan dari acuan.<br />
14. Boleh dihidangkan dgn kelapa parut bercampur sadikit garam yg telah dikukus juga saketika supaya tahan lama.<br />
15. Bagi yang mengukus dalam loyang ,kuih akan kelihatan lembik dan berair sedikit.Ambil sehelai kitchen tissue dan letakkan di permukaan kuih agar air dapat diserap.<br />
<br />
Ok selamat mencuba...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-P9lSzuTP29c/T845ul5tfvI/AAAAAAAAAkA/sr5HvtgRXDg/s1600/2012-05-06+17.43.41.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-P9lSzuTP29c/T845ul5tfvI/AAAAAAAAAkA/sr5HvtgRXDg/s640/2012-05-06+17.43.41.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-3740395897670724432012-06-03T03:06:00.002-07:002012-06-03T03:06:47.082-07:00MERRY BISCUIT LAYERED CAKE Assalamualaikum......buat teman-teman semua... Dah lama x buat n3,sunyi sepi je blog iza ni yee...Ada ke yang sudi ziarah blog iza yg x seberapa ni.?????,Ya... la blog Iza ni masih bertaktih berbanding kawan-kawan yg dah lama dalam berblog ni dan sumenye dah pakar dalam hal masak memasak.Apa-apa pun terima kasih pada kawan-kawan yg sudi singgah n tinggalkan komen kat blog Lemak Manis.Terima Kasih juga di atas perkongsian resepi dari kalian,harap halalkan semua resepi yang Iza telah cuba ya... Resepi yang iza nak kongsikan kali ini...adalah resepi hasil dari air tangan Kak Azlita <a href="http://fromintankitchen.blogspot.com/">Masammanis</a>.Iza sangat teruja dengan semua masakan kak Ita,dari cara penyediaannya hinggalah cara merakam foto masakanya.Mek kita jamu mata yee...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-43L3lN_Dq58/T8siwJJMStI/AAAAAAAAAjE/HWgOS9yuWis/s1600/2012-05-20+08.10.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-43L3lN_Dq58/T8siwJJMStI/AAAAAAAAAjE/HWgOS9yuWis/s640/2012-05-20+08.10.21.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Tak berapa cantik kejadiannya....maklumlah pertama kali buat kek lapis ni..Kak Ita guna Sultana Biskut,Iza guna biskut Marry coklat.Resepi kek ni dalam majalah Aroma keluaran Jun.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7IrBe9D0PBc/T8skBoflnbI/AAAAAAAAAjM/f5kCtZ7EhIw/s1600/2012-05-20+08.13.26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-7IrBe9D0PBc/T8skBoflnbI/AAAAAAAAAjM/f5kCtZ7EhIw/s640/2012-05-20+08.13.26.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
MERRY BISCUIT LAYERED CAKE<br />
Sumber Rujukan: Blog <a href="http://fromintankitchen.blogspot.com/">masammanis</a> (kak Azlita)<br />
<br />
Bahan-Bahannya.<br />
5 biji telur-grad A yg sejuk dari peti ais<br />
225 gm gula halus<br />
220 gm tepung gandum<br />
1 sudu kecil rata baking powder<br />
1 sudu besar ovalette<br />
150 ml susu cair<br />
1/2 sudu kecil garam<br />
100 ml minyak jagung/masak<br />
1 sudu kecil esen vanilla<br />
1 sudu teh pandan emulco dan pewarna hijau<br />
Biskut Sultana secukupnya (Iza guna Biskut merry)<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
1. Panaskan kukusan.Sedikan loyang 8" x 8". Sapukan minyak dan alas dasar loyang dengan baking paper.<br />
2. Ayak tepung dan baking powder,kemudian campurkan semua bahan dalam mangkuk mixer kecuali<br />
minyak,biskut,pandan emulco dan pewarna.<br />
3. Pukul adunan hingga sebati dan gebu.<br />
4. Kemudian masukkan minyak jagung/masak dan gaul adunan secara kaup balik sehingga adunan sebati. 5. Masukkan pandan paste dan pewarna hijau gaul sebati.<br />
6.Tuangkan lapisan pertama dalam loyang dan ratakan<br />
7. Kukus selama 5-7 minit.Angkat.<br />
8.Susunkan kepingan biskut atas lapisan pertama.<br />
9.Tuangkan lapisan ke dua dan kukus lapisan ke dua selama 5-7 minit lagi.<br />
10.Ulang cara yang sama hingga habis semua adunan.<br />
11.Untuk lapisan yang terakhir kukus selama 20 minit supaya kek masak secara keseluruhannya.<br />
12.Setelah kek masak ,biarkan dalam loyang selama 10 minit.<br />
13.Kemudian terbalikkan atas redai.<br />
14.Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dipotong.<br />
<br />
*Loyang hendaklah sentiasa ditutup dengan kertas aluminium semasa mengukus untuk mengelakkan air kukusan menitis atas kek.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-J25coHsb7Uw/T8s2upCLfCI/AAAAAAAAAjY/CA5y6_R7Nts/s1600/2012-05-20+08.14.09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-J25coHsb7Uw/T8s2upCLfCI/AAAAAAAAAjY/CA5y6_R7Nts/s640/2012-05-20+08.14.09.jpg" width="480" /></a></div>
Selamat Mencuba...Unknownnoreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-53382631736134575412012-05-26T02:30:00.001-07:002012-05-26T02:36:45.048-07:00APAM STRAWBERRY N PANDAN<br />
APAM STRAWBERRY N PANDAN<br />
<br />
Edisi minum petang.Sebenarnya Iza buat minggu lepas,masuk hari ni dah 3 kali Iza buat.Anak-anak Iza memang sangat suka apam ni.Resepi apam ni Iza intai kat dapur Kak Noor,jauh tu...seberang laut youuu...Kak Noor buat versi gula merah,Iza buat guna gula putih n letak pandan n strawberry.Kak Noor.. mohon halalkan resepinya yee..n Iza nak pamirkan kat sini juga.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ndgd047t4YY/T8CNX-7iQEI/AAAAAAAAAiU/tYGYWI5yQuY/s1600/2012-05-04+16.23.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-ndgd047t4YY/T8CNX-7iQEI/AAAAAAAAAiU/tYGYWI5yQuY/s640/2012-05-04+16.23.14.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Apam versi strawberry<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Acnz9zJ01uw/T8CO3_7TrNI/AAAAAAAAAic/qnVQrUIjEDs/s1600/2012-05-04+16.23.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-Acnz9zJ01uw/T8CO3_7TrNI/AAAAAAAAAic/qnVQrUIjEDs/s640/2012-05-04+16.23.35.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
APAM STRAWBERRY N PANDAN<br />
Sumber rujukan: Dari bicara kak Noor<br />
Bahan-Bahan<br />
1 cawan air<br />
3/4 cawan gula pasir (kemanisan ikut suka)Kak Noor letak 1/2 gula melaka +3 sudu gula pasir.<br />
1 helai daun pandan<br />
2 cawan tepung<br />
1 sudu kecil yis<br />
3/4 cawan air<br />
secubit garam,pandan n strawbarry paste ,sedikit pewarna hijau, merah dan kelapa parut.<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
<br />
1. Masak gula pasir bersama daun pandan sehingga gula larut dan sejukkan.<br />
2. Larutkan yis bersama 3/4 cawan air,kacau sehingga yis tidak berbiji<br />
3. Masukkan campuran gula putih,larutan yis kedalamnya dan kacau.<br />
4. Masukkan tepung dan secubit garam dan kacau supaya tidak berbiji.<br />
5. Bahagikan adunan kepada 2 bekas,letak pandan paste n strawbarry paste serta pewarna setiap adunan<br />
6. Tutup dan biarkan selama 40 minit atau sehingga naik 3x ganda.<br />
7. Tuang kedalam loyang/acuan yg telah dilengserkan dengan minyak masak.<br />
8. Kukuslah sehingga masak selama 30-35 minit<br />
9. Sejukkan dan gaullah dengan kelapa parut yg sudah di gaulkan sedikit garam<br />
<br />
Selamat mencuba.....kalau nak buat versi gula merah boleh nengok <a href="http://nooriahnaim.blogspot.com/">sini</a>.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UPqT5L2bpbA/T8ChFk5BFuI/AAAAAAAAAio/2GYJMVpamIg/s1600/2012-04-28+11.13.05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-UPqT5L2bpbA/T8ChFk5BFuI/AAAAAAAAAio/2GYJMVpamIg/s640/2012-04-28+11.13.05.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Apam versi pandan<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HPnNOiO_884/T8Chl-KLSCI/AAAAAAAAAiw/GlqOZryt1gA/s1600/2012-04-28+11.16.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-HPnNOiO_884/T8Chl-KLSCI/AAAAAAAAAiw/GlqOZryt1gA/s640/2012-04-28+11.16.14.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-BboHXeau-3M/T8CiNWjp4zI/AAAAAAAAAi4/NVZ7sYfzY38/s1600/2012-04-28+11.13.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-BboHXeau-3M/T8CiNWjp4zI/AAAAAAAAAi4/NVZ7sYfzY38/s640/2012-04-28+11.13.35.jpg" width="480" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-66997897791165559192012-05-22T10:18:00.001-07:002012-05-22T10:35:23.850-07:00APAM POLKADOT Salam semua ...Di harapkan teman-teman semua sihat-sihat hendaknya.Hari ni Iza nak kongsi resipi yg rata-rata dah ramai teman-teman dah membuatnya.Iza buat pada sabtu lepas.Resipi ni Iza rujuk kat Dapur CT Delima.Izinkan Iza letak resipi kat sini pula yee...CT.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sHHCi6lBiuc/T7vBf19h38I/AAAAAAAAAhs/J_4vCJKiRpI/s1600/2012-05-18+10.20.53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-sHHCi6lBiuc/T7vBf19h38I/AAAAAAAAAhs/J_4vCJKiRpI/s640/2012-05-18+10.20.53.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CPw6MmD5qaM/T7vCD3icXQI/AAAAAAAAAh0/uFtzqfUodkU/s1600/2012-05-18+10.21.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-CPw6MmD5qaM/T7vCD3icXQI/AAAAAAAAAh0/uFtzqfUodkU/s640/2012-05-18+10.21.16.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
APAM POLKADOT<br />
Resipi:Rima<br />
Sumber Dari:Dapur CT Delima<br />
<br />
Bahan=Bahan<br />
3 biji telur sejuk-dari peti ais<br />
250 gm gula<br />
284 gm tepung superfine<br />
21/2 sudu teh baking powder<br />
1 sudu besar ovalette<br />
160 gm santan pekat (iza guna susu segar)<br />
1 sudu teh esen vanila<br />
<br />
Inti<br />
Ct letak jem blueberry(Iza x letak inti)<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
1. Pukul kesemua bahan2 sekaligus,dengan kelajuan tinggi sehingga pekat dan kembang(pukul dalam<br />
anggaran 5 minit<br />
2. Paipkan adunan separuh penuh ke dalam peper cup<br />
3. Boleh letak inti kesukaan .<br />
4. Tutup dengan adunan sehingga hampir penuh<br />
5. Kukus 15 minit dengan api sederhana,jangan guna api besar,takut apam merekah<br />
Balut penutup kukusan dengan kain bersih,agar air kukusan tidak menitik atas apam<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MGg1-GDOnBo/T7vI7OrGv4I/AAAAAAAAAiA/CRwq8Ms4EhA/s1600/2012-05-18+10.33.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-MGg1-GDOnBo/T7vI7OrGv4I/AAAAAAAAAiA/CRwq8Ms4EhA/s640/2012-05-18+10.33.14.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
Sangat gebu dan sedap...lagi sedap jika letak inti.Selamat mencuba.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0LnbIDTHwms/T7vJvHVSM6I/AAAAAAAAAiI/QHMHm5YmeG8/s1600/2012-05-18+10.33.29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-0LnbIDTHwms/T7vJvHVSM6I/AAAAAAAAAiI/QHMHm5YmeG8/s640/2012-05-18+10.33.29.jpg" width="474" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-10032123971280952092012-05-21T10:03:00.000-07:002012-05-21T10:07:20.942-07:00VANILLA CHOC CHIPS CAKE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TlR1aAX7yBU/T7pe1J0CFjI/AAAAAAAAAg4/dKp0oy_qF6A/s1600/2012-05-13+15.27.43.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-TlR1aAX7yBU/T7pe1J0CFjI/AAAAAAAAAg4/dKp0oy_qF6A/s640/2012-05-13+15.27.43.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
Assalamualaikum.... bertemu kembali....harap teman-teman tak lupa kat iza ye...Dah lama tak buat n3...banyak yang Iza nak kongsikan kat sini.Kebanyakan n3 yg akan iza kongsikan adalah yg telah Iza cuba buat tapi x berkesempatan nak letak kat sini.Salah satunya..jeng...jeng..,resipi dari "The Writer's Cooking" sapa lagi.....Shahriah Abdullah MC.. tu...Resipi yg senang n memang sedap, sampaikan di ulang-ulang membuatnya atas permintaan anak-anak.Sha...izinkan Iza tempek resipi kat sini ye....Iza letak dalam paper cup...senang nak nak ngap...tak yah nak potong-potong.Gambar yg kat bawah tu,percubaan kali yg ke dua Iza buat.Sempat juga di ambil gambarnya.Tapi percubaan pertama x sempat ambil gambar...dah habis di makan anak2 ketika panas-panas lagi.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ahb4D05NBvI/T7pf9gS6uaI/AAAAAAAAAhA/GUkbQ5DuVew/s1600/2012-05-13+09.00.20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ahb4D05NBvI/T7pf9gS6uaI/AAAAAAAAAhA/GUkbQ5DuVew/s640/2012-05-13+09.00.20.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qwYKFyiHBEE/T7pgqAvRkUI/AAAAAAAAAhI/1Nt978t4Iwc/s1600/2012-05-13+09.02.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-qwYKFyiHBEE/T7pgqAvRkUI/AAAAAAAAAhI/1Nt978t4Iwc/s640/2012-05-13+09.02.34.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
VANILLA CHOC CHIPS CAKES<br />
Sumber rujukan:Shahriah Abdullah Novelis<br />
<br />
Bahan-Bahannya<br />
250 gm mentega<br />
200 gm gula kastor<br />
280 gm tepung kek + 1 sudu teh baking powder + sedikit garam<br />
4 biji telur<br />
2 sudu esen vanilla<br />
<br />
Bahan Tabur<br />
150 gm coklat chip<br />
300 gm coklat buku dicairkan<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
1.Putar mentega,gula dan telur hingga gula larut.<br />
2.Masukkan esen vanilla dan putar sebati<br />
3.Masukkan tepung yang diayak bersama baking powder dan gaul sebati.<br />
4.Tuang sedikit adunan dalam paper cup,tabur coklat cip dan coklat cair.<br />
5.Tuang sekali lagi adunan hingga 3/4 penuh dan tabur coklat cip diatas dan coklat cair.<br />
6.Bakar pada suhu 170c selama 30 minit atau sehingga masak.<br />
<br />
Jika nak tau cara yang lebih detil boleh ke <a href="http://shahriahnovelisresipe.blogspot.com/">sini</a>.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-C4wYw9DAQsk/T7pww_0sjnI/AAAAAAAAAhU/1TJj-KX3MXs/s1600/2012-05-13+15.28.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-C4wYw9DAQsk/T7pww_0sjnI/AAAAAAAAAhU/1TJj-KX3MXs/s640/2012-05-13+15.28.12.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Yang ni percubaan kali ke 3.Sempat letak cekelat cair<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xj9m1iL6GKE/T7pzjxJEVUI/AAAAAAAAAhg/LWs6NExep9c/s1600/2012-05-13+15.28.32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-xj9m1iL6GKE/T7pzjxJEVUI/AAAAAAAAAhg/LWs6NExep9c/s640/2012-05-13+15.28.32.jpg" width="480" /></a></div>
.<br />
<br />
Buat Sha thanks for the recipe.Sape-sape yang nak mencuba.....silakan.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="background-color: #fb5e53; font-family: Cousine; line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>Unknownnoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-52913448106432554762012-04-27T01:06:00.001-07:002012-04-27T01:06:59.518-07:00KERABU EPAL HIJAU Salam Jumaat buat semua.Selamat beristirehat.Semalam tak sempat nak letak n3 ni sekali ngan ayam goreng berempah sebab nak cepat punya pasal.Hari ni iza masukkan n3 Kerabu Epal Hijau.Resepi ni dari dapur kak Watie.Mintak izin kak Watie yeee...iza nak syer resepi kat sini pulak.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xRxo4N1pURY/T5pMVbnSxwI/AAAAAAAAAgU/6-qEEDh7X5I/s1600/2012-04-25+13.38.02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-xRxo4N1pURY/T5pMVbnSxwI/AAAAAAAAAgU/6-qEEDh7X5I/s640/2012-04-25+13.38.02.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qGSywVMFwjQ/T5pM302kYQI/AAAAAAAAAgc/cXqbDrJEhvI/s1600/2012-04-25+13.37.49.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-qGSywVMFwjQ/T5pM302kYQI/AAAAAAAAAgc/cXqbDrJEhvI/s640/2012-04-25+13.37.49.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
KERABU EPAL HIJAU<br />
Sumber Rujukan:Kak Watiermanlife<br />
di olah oleh:iza<br />
<br />
Bahan-Bahan<br />
1 Biji buah epal hijau(di potong memanjang)<br />
1 biji buah tomato(dipotong kecil)<br />
1 batang bunga kantan(dihiris)<br />
1 labu bawang besar(dimayang)<br />
2 batang serai(dimayang halus)<br />
beberapa biji cili padi(ikut suka)<br />
segengam udang kering(iza goreng tanpa minyak dan ditumbuk)<br />
garam dan gula secukup rasa<br />
sedikit kacang tumbuk (iza tak letak)<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
1. Masukkan semua bahan yang di hiris halus dan,udang kering dalam mangkuk dan di gaul.<br />
2. Suaikan garam dan gula secukup rasa.<br />
3. Tabur kacang tumbuk jika suka dan gaul semua.Siap untuk di makan<br />
<br />
Selamat Mencuba<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qIgVzAv-BdU/T5pTVYbWwwI/AAAAAAAAAgo/LS4PojYkfYQ/s1600/2012-04-25+13.37.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-qIgVzAv-BdU/T5pTVYbWwwI/AAAAAAAAAgo/LS4PojYkfYQ/s640/2012-04-25+13.37.34.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-35050214336717403322012-04-25T22:55:00.001-07:002012-04-25T22:55:22.335-07:00AYAM GORENG BEREMPAH..CHEF KAMARUL Salam untuk semua.Semoga sahabat semua beroleh kesihatan yang baik.Pagi semalam Iza ronda-ronda di kedai buku n terjumpa majalah saji keluaran Mei...yg ada cerita Kak Azlita & blog masam manisnya.Belek punya belek,terus berkenan dengan resipi chef Kamarul.Nak tau resipi apa yang Iza tertarik tu....kat bawah ni iza syerkan pada kawan-kawan.Resipi yg simple je...Jeng...jeng....<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mfyz-6L7SKY/T5i2Rygb0VI/AAAAAAAAAfw/YP-w4b2d1jA/s1600/2012-04-25+13.51.52.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-mfyz-6L7SKY/T5i2Rygb0VI/AAAAAAAAAfw/YP-w4b2d1jA/s640/2012-04-25+13.51.52.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
Kawan2...mesti cuba.Sedap tau n senang.Yang penting anak-anak suka...Meh iza kongsikan kat sini ye..<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KEICF2IQMto/T5i34RouFTI/AAAAAAAAAf4/qhdGpLh1QSc/s1600/2012-04-25+13.52.02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-KEICF2IQMto/T5i34RouFTI/AAAAAAAAAf4/qhdGpLh1QSc/s640/2012-04-25+13.52.02.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
AYAM GORENG BEREMPAH DAN AIR ASAM MELETUP CHEF KAMARUL<br />
Bahan Rujukan:Majalah Saji<br />
Resipi Oleh:Chef Kamarul<br />
<br />
Bahan-Bahan<br />
1 ekor ayam.(dipotong enam)<br />
3 sudu besar tepung beras<br />
3 sudu besar tepung ayam goreng segera<br />
1 sudu besar serbuk rempah kari<br />
gula secukup rasa<br />
garam secukup rasa<br />
sedikit daun kari (iza tambah)<br />
<br />
Bahan Kisar<br />
2 labu bawang besar<br />
3 cm halia<br />
3 batang serai<br />
<br />
Cara penyediaan<br />
1. Campurkan tepung beras,tepung ayam goreng segera,garam,gula,dan bahan kisar di dalam bekas yg<br />
besar.<br />
2. Masukkan ayam dan gaul sehingga sebati.Perapkan selama 2 jam hingga 4 jam.<br />
3. Panaskan minyak,goreng ayam sehingga kekuningan.Angkat dan tus minyaknya.<br />
4. Boleh masukkan daun kari untuk lebih aroma.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-W7O5yAkz764/T5jUo0Hd7VI/AAAAAAAAAgE/euGYKaKzDME/s1600/2012-04-25+13.51.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-W7O5yAkz764/T5jUo0Hd7VI/AAAAAAAAAgE/euGYKaKzDME/s640/2012-04-25+13.51.44.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Ayam goreng chef Kamarul ni boleh di makan bersama air asam.Iza tak buat air asamnye.Bagi sesiapa yang nak makan ngan air asam Chef Kamarul,di bawah ni iza sertakan resipinya ye...<br />
<br />
Bahan Air Asam Meletup(chef Kamarul)<br />
10 tangkai cili merah<br />
10 tangkai cili padi<br />
3 cm belacan<br />
1 cawan air asam jawa<br />
2 sudu besar gula merah<br />
1 sudu besar kerisik<br />
1 tangkai daun kesum-cincang kasar<br />
1 biji tomato-dipotong kiub kecil<br />
1 batang bunga kantan-dicincang halus<br />
<br />
Cara penyediaan<br />
1. Untuk membuat air asam,kisar cili merah,cili padi,belacan bersama air asam jawa.<br />
2. Tuangkan bahan dikisar di dalam mangkuk,masukkan gula merah,kerisik,daun kesum,tomato dan <br />
bunga kantan.<br />
3. Gaul sebati dan hidangkan bersama ayam yang di goreng tadi.Unknownnoreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-27319186488637110812012-04-24T08:39:00.000-07:002012-04-24T08:40:36.072-07:00APAM SODA KEMBANG SETAMANAssalamualaikum....pada semua kawan-kawan semua.Lebih seminggu tak buat n3,bukannya apa, tenet ada problem.Hanya dapat jengok n say hai kat kengkawan dalam handfone je...Dalam seminggu ni,ada beberapa resepi kengkawan yang sempat Iza cuba.Nanti Iza syer kat sini...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-p8C6Lh3uTkk/T5axTkqgkXI/AAAAAAAAAfQ/dK2gZMQqdhw/s1600/2012-04-19+16.18.46.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-p8C6Lh3uTkk/T5axTkqgkXI/AAAAAAAAAfQ/dK2gZMQqdhw/s640/2012-04-19+16.18.46.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Apam Kembang Setaman.Kembang tak??? kembang tak???...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lvewjRYr56o/T5aygblzQtI/AAAAAAAAAfY/udrQefJNOjY/s1600/2012-04-19+16.17.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-lvewjRYr56o/T5aygblzQtI/AAAAAAAAAfY/udrQefJNOjY/s640/2012-04-19+16.17.30.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
APAM SODA KEMBANG SETAMAN<br />
Sumber rujukan:Che Rus D'Dapur<br />
Olahan:Iza<br />
<br />
Bahan-Bahan<br />
<br />
250 gm tepung gandum (ayak)<br />
200 gm gula halus<br />
2 sk ovellate<br />
200 ml ice cream soda<br />
2 biji telur<br />
1/2 sk garam<br />
1 sb esen vanilla & strawberry paste n pandan paste<br />
<br />
Cara penyediaan<br />
<br />
1. Satukan semua bahan (kecuali pewarna) dalam mangkuk mixer,Pukul hingga kembang.<br />
2. Asingkan 1/2 bahagian untuk diwarnakan (ikut suka)<br />
3. Masukkan dalam acuan berselangseli,mengikut warna yg disukai.<br />
4. Kukus selama 4 hingga 5 minit atau sehingga masak dengan api yg besar,supaya apam dapat<br />
berkembang sepenuhnya.<br />
5.Terlebih dulu panaskan periuk kukusannya ye...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-i8iNJYyU6Ec/T5bHprDmrHI/AAAAAAAAAfg/TkOkVxdtUoU/s1600/2012-04-19+16.18.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-i8iNJYyU6Ec/T5bHprDmrHI/AAAAAAAAAfg/TkOkVxdtUoU/s640/2012-04-19+16.18.21.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
Apam yang tersangatlah gebunya.<br />
Selamat mencuba.....<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-P7Gu94YLaM4/T5bJAncJVeI/AAAAAAAAAfo/Hi4Ig5jftKA/s1600/2012-04-19+16.19.28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-P7Gu94YLaM4/T5bJAncJVeI/AAAAAAAAAfo/Hi4Ig5jftKA/s640/2012-04-19+16.19.28.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-59713131654110650862012-04-18T19:54:00.000-07:002012-04-18T19:54:16.549-07:00BUN LEMAK MANIS<br />
Assalamualaikum...<div>
Salam pagi Khamis,harap kengkawan semua sihat selalu hendaknya.Tetiba ja terasa ingin meroti,tapi rasa was2,takut x menjadi...Bukan senang menguli pakai jejari ku yg selim melim ni.Tapi ku gagahi juga mencubanya....Jom kita tengok menjadi ke..???</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-J7EcxzJkuCk/T49tBKksZeI/AAAAAAAAAew/6L-HdC5cNVU/s1600/2012-04-16+11.23.42.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-J7EcxzJkuCk/T49tBKksZeI/AAAAAAAAAew/6L-HdC5cNVU/s640/2012-04-16+11.23.42.jpg" width="474" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ni sebelom masuk oven.Letak dalam mangkuk cup cake,tunggu ia mengembang.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uBWYuJ5lVgo/T49wXpIwoUI/AAAAAAAAAe4/1DDL9AAeBcE/s1600/2012-04-16+10.45.31.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-uBWYuJ5lVgo/T49wXpIwoUI/AAAAAAAAAe4/1DDL9AAeBcE/s640/2012-04-16+10.45.31.jpg" width="474" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Resepi ni iza guna resepi dari rosmarlina@jintanmanis.com.Resepi doh asas roti manis.Rata2 kawan -kawan bloger yang mencubanya menjadi.Resepi doh asas roti manis iza syer kat sini ye...</div>
<div>
<br /></div>
<div>
DOH ASAS ROTI MANIS</div>
<div>
Sumber Resepi:rosmarlina@jintanmanis</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Bahan- Bahan</div>
<div>
<br /></div>
<div>
300 gm tepung roti</div>
<div>
50 gm tepung gandum</div>
<div>
2 sudu besar susu tepung/skim milk</div>
<div>
3 1/2 sudu besar gula + 1/2 sudu kecil garam</div>
<div>
1 biji telur(tinggalkan sedikit utk diglis pada roti nanti)</div>
<div>
2 sudu besar butter@majerin</div>
<div>
180 ml susu suam@air suam</div>
<div>
2 sudu kecil yis</div>
<div>
1 sudu kecil bread improver@ boleh di ganti dengan 2 sudu besar water roux</div>
<div>
<br /></div>
<div>
*utk gliss*</div>
<div>
baki telur + 2 sudu besar susu segar@+beberapa titik madu</div>
<div>
<br /></div>
<div>
*untuk topping*</div>
<div>
sosej yg telah direbus</div>
<div>
sedikit gula </div>
<div>
(iza letak mix butter+gula)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Cara Penyediaan Doh</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1.Bagi yang pakai Bread Maker mungkin dah sedia maklumkan (iza x letak kat sini yee)sory iza pakai tangan je..</div>
<div>
<br /></div>
<div>
2.Yang guna tenaga tangan,macam ni...masukkan semua bahan doh di dalam bekas adunan dan uli hingga tak melekat pada tangan.Tips utk dapat doh yg lembut,ambil plastik bersih dan letak doh didalam plastik</div>
<div>
tu,ramas-ramas beberapa minit,lebih kurang 8-10 minit,keluarkan dan uli semula dalam bekas adunan,anda akan dapat doh yg lembut dan elastik.</div>
<div>
3. Kemudian perap doh dan tutup bekas adunan dengan plastik wrap atau kain bersih dan biar doh naik dua kali ganda.Selepas itu tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin.</div>
<div>
4. Bahagi kan kepada beberapa bahagian,biarkan seketika lebih kurang 7 atau 8 minit,baru dibentukkan mengikut bentuk yg digemari.Iza bulat-bulatka aje n letak butter+gula didalamnya.Setelah dibentuk biarkan naik dua kali ganda dan gliss permukaan bun,bakar pada suhu 180c selama 18-20 minit atau permukaan bun perang.</div>
<div>
5. Sejukkan atas radai,dan simpan dalam bekas bertutup bagi mengekalkan kelembutannya.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Selamat Mencuba.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EAqqGKO9hCo/T497rEVcttI/AAAAAAAAAfA/EIotoH_FEw0/s1600/2012-04-16+11.17.42.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-EAqqGKO9hCo/T497rEVcttI/AAAAAAAAAfA/EIotoH_FEw0/s640/2012-04-16+11.17.42.jpg" width="474" /></a></div>
<div>
Kejadian bun iza,tak segebus kengkawan punya .Tapi boleh la diterima makan oleh anak-anak.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Tip tambahan:Sebelum roti di bentuk,bulat2kan kecil kemudian rehatkan doh seketika selama 7-8 minit dan tutup doh dengan kain bersih,masa ini penting bagi mendapatkan bun yg elok teksturnya,dan juga bagi memastikanpermukaan doh licin dan cantik apabila siap dibakar nanti.(di petik dari blog ros jintanmanis)</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XPLpGt9_5eU/T499-VAJu4I/AAAAAAAAAfI/gN6bviz_nAw/s1600/2012-04-16+11.24.51.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-XPLpGt9_5eU/T499-VAJu4I/AAAAAAAAAfI/gN6bviz_nAw/s640/2012-04-16+11.24.51.jpg" width="474" /></a></div>
<div>
</div>Unknownnoreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-41387100669282498742012-04-16T23:01:00.001-07:002012-04-16T23:07:24.096-07:00PUDING PERMATA salam semua.... petang semalam sempat iza memuding,atas permintaan si hero iza, yg nak sangat makan puding.Memang kegemaran anak2, iza puding n agar2 ni..ibunye je... jarang nak buat.So atas permintaannya yg berulang kali tu maka terjadinya PudingPermata ni...Bekenan ngan puding yg di tayang kat dapur Izahdaut..sbb ada cekelat tergoda you..Resepi dari kak Rossitam.Jom kita layan ini resepi...Minta izin yg empunya resepi..ye...Iza nak tayang kat sini pulak.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qps4HToW8Hg/T4zipQDIBlI/AAAAAAAAAdw/6MmCaEMU2t8/s1600/2012-04-16+18.17.07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-qps4HToW8Hg/T4zipQDIBlI/AAAAAAAAAdw/6MmCaEMU2t8/s640/2012-04-16+18.17.07.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-C4j1-tkXMVM/T4zjImHR3CI/AAAAAAAAAd4/I3wVpZAdQUU/s1600/2012-04-16+18.06.57.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-C4j1-tkXMVM/T4zjImHR3CI/AAAAAAAAAd4/I3wVpZAdQUU/s640/2012-04-16+18.06.57.jpg" width="474" /></a></div>
Memang lemak berkerim...gitu..<br />
<br />
<br />
PUDING PERMATA<br />
Resepi: kak Rossitamz@blogspot.com<br />
Di olah oleh:Izzahdaut<br />
: Iza<br />
<br />
Bahan-bahan untuk agar2:<br />
<br />
300 ml air<br />
200 ml susu cair(iza guna susu segar)<br />
125 gm gula pasir<br />
2 sudu besar serbuk koko<br />
1 sudu besar serbuk agar-agar<br />
<br />
Bahan untuk Kastad<br />
<br />
500 ml air<br />
400 ml susu susu cair/susu segar<br />
250 gm gula pasir<br />
10 gm serbuk agar-agar<br />
11/2 sudu besar tepung kastad-di bancuh dengan 3 sudu besar air<br />
<br />
Cara penyediaan<br />
<br />
Untuk agar2:<br />
Masak air,susu dan gula pasir hingga mendidih.Masukkan serbuk koko dan kacau rata. Masukkan pula serbuk agar-agar dan masak hingga mendidih,Tapis agar2 ke dalam loyang dan sejukkan.Apabila telah sejuk,potong dalam bentuk dadu yg comel2.Ketepi kejap.<br />
<br />
<br />
<br />
Untuk kastad:<br />
Masak air,susu dan gula hingga mendidih,masukkan bancuhan tepung kastad dan kacau hingga sebati.Masukkan pula serbuk agar2 dan masak hingga mendidih dan pekat.Tuang bancuhan kastad ke dalam loyang (bukan dalam loyang agar2 tadi) dan masukkan pula agar2 yang dipotong dadu tadi.Sejukkan hingga keras.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FO8CSoAzWdk/T40GIDAZmOI/AAAAAAAAAeA/IyBPHBXogvU/s1600/2012-04-16+18.27.39.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-FO8CSoAzWdk/T40GIDAZmOI/AAAAAAAAAeA/IyBPHBXogvU/s640/2012-04-16+18.27.39.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
Sedap di makan bila-bila saja...Selamat mencuba bagi yg tak mencuba lagi...<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3l74Rc88II4/T40HBkvgqTI/AAAAAAAAAeI/iHyj3G_Wmlc/s1600/2012-04-16+18.32.53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-3l74Rc88II4/T40HBkvgqTI/AAAAAAAAAeI/iHyj3G_Wmlc/s640/2012-04-16+18.32.53.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-32389602621614243332012-04-16T07:28:00.001-07:002012-04-16T20:11:47.143-07:00UDANG GALAH MASAK SAMBAL WANGI Assalamualaikum...Sahabat semua..Kelmarin my cik abang Iza,p memancing udang galah,dapatlah dalam 7 ekor gitu.Dalam kepala ni dok mikir nak masak apa,anak2 awal-awal lagi dah pesan x mau masak kari udang tu.Maka misi mencari resepi pun bermula...Klik punya klik jumpa la resepi kat Myresipi.com Udang Galah Masak Sambal Wangi oleh Pak Wan.Resepi ni adalah masakan warisan yg diturunkan oleh datuk beliau kepadanya.Meh kita cuba...Izinkan iza syer kat sini ye Pak Wan..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HeJwQcg8Sq4/T4wjdKS2d6I/AAAAAAAAAdQ/CSxhAKeq3EA/s1600/2012-04-14+12.57.24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-HeJwQcg8Sq4/T4wjdKS2d6I/AAAAAAAAAdQ/CSxhAKeq3EA/s640/2012-04-14+12.57.24.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PxvnqPli8mE/T4wwPL6V8CI/AAAAAAAAAdo/sXW7LUHyi-8/s1600/2012-04-14+12.54.03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-PxvnqPli8mE/T4wwPL6V8CI/AAAAAAAAAdo/sXW7LUHyi-8/s640/2012-04-14+12.54.03.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
UDANG GALAH MASAK SAMBAL WANGI<br />
Sumber rujukan:Myresipi.com.Oleh:Pak Wan<br />
Di olah:iza<br />
Bahan-Bahan<br />
<br />
1 kg udang galah<br />
2 biji bawang besar (dimayang halus)<br />
6 biji bawang kecil(dikisar)<br />
4 ulas bawang putih(dikisar)<br />
3 cm halia(dikisar)<br />
1 batang serai(dikisar)<br />
3 cm lengkuas(diketuk)<br />
2 sudu besar sos tomato<br />
3-5 daun sup& daun bawang<br />
15-24 batang cili kering(dikisar)<br />
2 biji ubi kentang (di buang kulit dan dipotong nipis2)(iza Tambah)<br />
Minyak masak,gula dan garam mengikut citarasa<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
<br />
1.Tumiskan bawang yg telah dimayang sehingga layu,kemudian masukkan semua bahan2 yg di kisar<br />
dan tumis sehingga garing.<br />
2.Setelah bahan yg ditumis garing,masukkan lengkuas dan sos tomato,ubi kentang serta gaul sehingga<br />
sebati.Biarkan ubi kentang empuk.<br />
3.Kemudian masukkan udang yg telah dibersihkan dan garam secukup rasa,masak sehingga air yg<br />
dikeluarkan udang kering.<br />
4.Akhir sekali setelah sambal masak,tutup api dan taburkan daun sup dan daun bawang.<br />
<br />
Siap untuk di hidang..(resepi ini utk angaran udang 1 kilo,Udang iza x sampai 1 kilo so iza kurangkan bahan2nye...)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-dacRXUf65Ok/T4wsTCc1lWI/AAAAAAAAAdg/gIAbdxh1VmI/s1600/2012-04-14+12.56.40.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-dacRXUf65Ok/T4wsTCc1lWI/AAAAAAAAAdg/gIAbdxh1VmI/s640/2012-04-14+12.56.40.jpg" width="474" /></a></div>Unknownnoreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-70682953321078459712012-04-13T20:15:00.001-07:002012-04-13T20:16:30.747-07:00PUDING SUM-SUM PANDAN Selamat pagi sabtu pada semua...harap ceria selalu .Petang semalam sempat iza menyediakan pemanis mulut yg iza intai-intai kat dapur CT.First time iza buat ni,saja nak test selera anak2 iza sebab diorang x pernah makan dan tengok pun.Bila dah siap,semua tanya kuih apa ni ,makan macam mana ibu? Jom kita tengok kat bawah ni.First..Izinkan iza tayang resepi kat sini yee..Kak CT.Tak habis2 iza dok intai2 dapur kak Ct kan.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UonBvPftWwY/T4jho2xXnPI/AAAAAAAAAc4/X_Rdw8ZLk7I/s1600/2012-04-06+10.52.07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-UonBvPftWwY/T4jho2xXnPI/AAAAAAAAAc4/X_Rdw8ZLk7I/s640/2012-04-06+10.52.07.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rDGmXoByQM0/T4jiOTMYZJI/AAAAAAAAAdA/d9AK73yalSs/s1600/2012-04-06+10.09.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-rDGmXoByQM0/T4jiOTMYZJI/AAAAAAAAAdA/d9AK73yalSs/s640/2012-04-06+10.09.16.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
PUDING SUM-SUM PANDAN<br />
Sumber:Lina PG<br />
Di olah:Che CT<br />
:Iza<br />
<br />
Bahan-Bahan Puding<br />
<br />
1/2 cawan tepung beras<br />
1/2 cawan tepung jagung<br />
800 ml santan<br />
1 cawan susu cair<br />
garam secukup rasa<br />
sedikit pewarna hijau<br />
sedikit pandan emulcho (iza guna pandan paste<br />
<br />
Bahan Sirap Gula<br />
<br />
Sekeping gula melaka<br />
1 cawan air<br />
2 helai daun pandan-disimpul<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
<br />
1. Masak sirap gula hingga larut dan tapis.Ketepikan<br />
2. Satukan kesemua bahan puding dalam periuk dan gaul rata.Tapiskan adunan dan masak hingga<br />
pekat dan kilat.Kacau hingga adunan meletup-letup<br />
3. Tuang adunan kedalam loyang atau acuan yg di basahkan dahulu dan sejukkan.<br />
4. Sajikan bersama sirap gula melaka.<br />
<br />
Sedia untuk di makan....selamat menjamu selera....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uo8hGcoA7Xc/T4jqV73d6DI/AAAAAAAAAdI/VrdD2HwNnE0/s1600/2012-04-06+10.12.02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-uo8hGcoA7Xc/T4jqV73d6DI/AAAAAAAAAdI/VrdD2HwNnE0/s640/2012-04-06+10.12.02.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
Respon anak-anak iza bila makan...ok-ok la,mungkin sebab x biasa makan,tekak x boleh terima lagi kot.Hb iza...layan je...<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-73290649292432840222012-04-12T01:39:00.003-07:002012-04-12T01:40:34.927-07:00APAM INDON Selamat petang pada semua.Bersyukur hendaknya kita dapat bersua di alam maya ni lagi.Harap semuanya berada dalam keadaan tenang selepas kejadian semalam.<br />
Hari ni nak tayang Apam Indon yg Iza buat minggu lepas.Ramai dah kawan2 yg dah buat,Iza yg ketinggalan kot.Tengok kak Ita Masam Manis buat punya la mengancam... terpanggil iza utk mencubanya.Iza buat macam2 warna,nak kata macam pelangi edak la pulak.Mohon tuan punya resepi...Iza nak tempek resepi kat sini pulak ye...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mxCmdgAX5is/T4aJcXIpCuI/AAAAAAAAAcg/60K0hvAJDws/s1600/2012-04-09+09.36.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-mxCmdgAX5is/T4aJcXIpCuI/AAAAAAAAAcg/60K0hvAJDws/s640/2012-04-09+09.36.54.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ky-zIeb05bs/T4aKB0eh4FI/AAAAAAAAAco/Q1UNgpDjZpU/s1600/2012-04-09+09.33.39.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ky-zIeb05bs/T4aKB0eh4FI/AAAAAAAAAco/Q1UNgpDjZpU/s640/2012-04-09+09.33.39.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
APAM INDON<br />
By:Blackmore Forum Cari<br />
Sumber:Ita Masam Manis<br />
<br />
Bahan-Bahan<br />
<br />
5 biji telur<br />
1 sudu kecil ovalette<br />
1 sudu kecil esen vanilla<br />
300 gm tepung gandum<br />
300 gm gula halus<br />
250 ml susu segar atau santan(ita guna santan)Iza guna susu segar<br />
1/2 sudu kecil baking powder<br />
sedikit garam<br />
pewarna<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
<br />
Panaskan kukusan.Untuk mengelakkan air menitik ke atas kek,balut penutup dgn sehelai kain.Sediakan<br />
loyang ukuran 9"inc<br />
Oleskan dgn minyak dan alas dasar loyang dgn baking paper<br />
<br />
1.Ayakkan tepung bersama baking powder<br />
2.Campurkan garam kedalam susu<br />
3.Putar telur dan ovalette pd kelajuan tinggi hingga kembang<br />
4.Masukkan gula sedikit demi sedikit.Kemudian masukkan esen vanilla.<br />
5.Kurangkan kelajuan mixer.Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit berselang seli dgn susu.<br />
6.Bahagikan beberapa bahagian,untuk di warnakan mengikut sesukaan.Masukkan adunan yg telah<br />
diwarnakan berselang seli,mengikut kesukaan anda.Kalau nak buat macam kak ita,boleh pergi kat<br />
blog Masam Manis.<br />
7.Kukus selama lebih kurang 30-40 minit atau hingga apam masak sempurna.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HkWCkIVKXSs/T4aUgpqfduI/AAAAAAAAAcw/ifWABibdH2c/s1600/2012-04-09+09.36.05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-HkWCkIVKXSs/T4aUgpqfduI/AAAAAAAAAcw/ifWABibdH2c/s640/2012-04-09+09.36.05.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
Selamat mengapam....Unknownnoreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-51802987144677773612012-04-11T23:11:00.001-07:002012-04-11T23:12:42.422-07:00MENU TENGAHARI KU<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Menu tengahari ni...Buat yg simple je..Kari Bawal,Kangkong Goreng Belacan n Sambal Belacan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Resepi main agak-agak je,ikut kesesuaian tekak keluarga iza.Jom kita layan sekejap.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1WtHwqGfcGw/T4ZoWVGb_aI/AAAAAAAAAcQ/l5xaeuqwcuc/s1600/2012-04-09+12.35.04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-1WtHwqGfcGw/T4ZoWVGb_aI/AAAAAAAAAcQ/l5xaeuqwcuc/s640/2012-04-09+12.35.04.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Selalunya kalau kari iza selalu guna rempah kari yg peket tu dan iza akan tambah 10 biji cili kering,rempah biji 2 sudu kecik,jintan putih 1sudu kecik,sedikit kunyit dan bawang besar sebiji.Semua</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
bahan tu iza blend halus dan baru tumis.Iza suka pedas dan x pakai santan yg banyak.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3Jbc4QwE2YI/T4ZqWrroR-I/AAAAAAAAAcY/TwL8LmCAPRw/s1600/2012-04-09+12.35.43.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-3Jbc4QwE2YI/T4ZqWrroR-I/AAAAAAAAAcY/TwL8LmCAPRw/s640/2012-04-09+12.35.43.jpg" width="474" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-68606765201483209212012-04-11T00:49:00.002-07:002012-04-11T00:50:44.717-07:00DONUT KELEDEK Assalamualaikum semua rakan2 blogger....Selamat bercuti n beristirehat bersama family tercinta...<br />
Semalam ronda2 dapur kengkawan,rata2 ramai yg dah buat donut paaaling sedap ,Resepi asal dari Kak wan.Seronok baca kisah si abang n si adik tentang donut paaaling sedap ni.Terpanggil pula iza nak mencubanya .Meh iza panjangka resepi donut kentang ni kat sini pula.Minta izin yee... yang empunya resepi....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dhFni2Xuu2I/T4Usv28wAsI/AAAAAAAAAb4/xS2-vRgdz0c/s1600/2012-04-11+10.46.47.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-dhFni2Xuu2I/T4Usv28wAsI/AAAAAAAAAb4/xS2-vRgdz0c/s640/2012-04-11+10.46.47.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fyrwVstfvtw/T4UtYp1h-XI/AAAAAAAAAcA/f-mcpPi3USw/s1600/2012-04-11+10.47.25.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-fyrwVstfvtw/T4UtYp1h-XI/AAAAAAAAAcA/f-mcpPi3USw/s640/2012-04-11+10.47.25.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
DONAT KENTANG/KELEDEK<br />
Resepi Asal:Kak Wan<br />
Olahan:Izahdaut<br />
:Kak Madiha<br />
:Mama Sara Nu<br />
:Iza<br />
<br />
Bahan-Bahan<br />
200 gm tepung gandum<br />
11/2 sk yis segera mauripan<br />
100 gm ubi keledek<br />
1 sudu besar susu pekat manis<br />
50 gm gula halus(iza guna 25 gm,sebab keledek dah manis)<br />
11/2 sb mentega<br />
1 biji telur kuning<br />
1/2 sudu teh garam<br />
60 ml air<br />
gula ising untuk salutan(Iza guna gula kastor)<br />
minyak utk menggoreng<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
1. Kupas keledek, rebus hingga empuk dan lenyek hingga halus ketika masih panas.Sejukkan.<br />
2. Satukan tepung,gula dan yis gaul rata.Masukkan keledek lenyek dan bahan2 lain kecuali air.<br />
Gaul hingga rata dan masukkan air sedikit demi sedikit dan uli hingga menjadi doh yg lembut dan<br />
elastik.<br />
3. Rehatkan adunan selama 15 minit dan tutup dgn kain/pelastik sehingga mengembang.<br />
4. Canai dan terap dengan acuan donut dan letak diatas dulang yg ditabur sedikit tepung.Rehatkan<br />
selama 20 minit lagi hingga mengembang.<br />
5. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.<br />
6. Salut dengan gula halus atau coklat mengikut suka<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CttS9lEfBTc/T4U2s84XfOI/AAAAAAAAAcI/JtQ6crKCGJE/s1600/2012-04-11+10.49.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-CttS9lEfBTc/T4U2s84XfOI/AAAAAAAAAcI/JtQ6crKCGJE/s640/2012-04-11+10.49.35.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
Terima Kasih kepada empunya resepi yang meletop......ni.Selamat mencuba..<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5104586091030375808.post-48089627452330185402012-04-09T08:16:00.001-07:002012-04-09T08:16:26.406-07:00KEK LAPIS CHEESE PERSONA Salam teman2 semua...Dah dua tiga hari tak buat n3...sibuk sangat ,x sempat nak mengadap leptop pun.<br />
Intai blog kengkawan dalam handfone je...Singgah kat blog kak ita, bekenan dgn pulak ngan Kek Lapis Cheese Pesona dia.Memang terpesona,kalu tengok...Iza pun dgn semangat berkobar2 ingin mencuba,OK gak kejadiannya,tapi taklah secantik yg kak ita buat...Apa2 pun jom kita layan...izin tayang resepi kat sini ye...kak.<br />
<br />
KEK LAPIS CHEESE PERSONA<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-djQaDdWhDpc/T4LwtrNO19I/AAAAAAAAAbg/9oPMx1IhmhM/s1600/2012-04-09+09.49.43.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-djQaDdWhDpc/T4LwtrNO19I/AAAAAAAAAbg/9oPMx1IhmhM/s640/2012-04-09+09.49.43.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-voSQ47krqEw/T4Lx37FCIxI/AAAAAAAAAbo/Q0eDCuuORnY/s1600/2012-04-09+09.56.20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-voSQ47krqEw/T4Lx37FCIxI/AAAAAAAAAbo/Q0eDCuuORnY/s640/2012-04-09+09.56.20.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
<br />
KEK LAPIS CHEESE PERSONA<br />
Sumber:Ryoazhar<br />
:Ita Masam manis<br />
<br />
Bahan A<br />
2 bungkus biskut marie perisa coklat-lebih kurang 600gm(iza guna biskut tiger koko macam kak ita<br />
500ml susu segar dipanaskan<br />
<br />
Bahan B<br />
500gm cheese cream(philadelpia/tartura)<br />
10ml susu segar<br />
1/2 cawan gula halus<br />
<br />
Cara Penyediaan<br />
Sediakan loyang berukuran 9x9(iza guna loyang bulat 8"<br />
Sebaiknya loyang loose pan supaya mudah kita nak keluarkan kek nanti<br />
Lapik dasar loyang dengan baking paper<br />
<br />
Satukan cheese dan gula halus dan pukul hingga sebati<br />
Masukkan susu segar sedikit demi sedikit,jangan sampai adunan terlalu cair<br />
Pukul lagi hingga kembang dan sebati,ketepikan<br />
Panaskan susu segar,padamkan api.<br />
Ambil sekeping2 biskut dan celup ke dalam susu yg suam2 panas angaran 1 saat<br />
Dan terus susun dalam loyang<br />
Pastu sapukan adunan cheese diatasnya,ratakan<br />
Ulang proses melapis biskut dgn kaedah yg sama selapis demi selapis,kemudian sapukan lagi adunan<br />
cheese tadi.Ulang proses melapis hingga habis<br />
Biarkan lapisan cheese diatas sebagai lapisan terakhir.<br />
Kemudian kisar baki biskut yg ada,taburkan dgn cara menapis serbuk biskut tu,diatas lapisan cheese<br />
Tekan2 sikit permukaan tu<br />
Masukkan dlm peti sejuk,dan biarkan selama sekurang-kurangnya 6 jam,sebelum dipotong.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-l2sXkZEmEWU/T4L8jhyYs3I/AAAAAAAAAbw/eUfiFhG7Fvk/s1600/2012-04-09+09.53.57.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-l2sXkZEmEWU/T4L8jhyYs3I/AAAAAAAAAbw/eUfiFhG7Fvk/s640/2012-04-09+09.53.57.jpg" width="474" /></a></div>
<br />
Selamat mencuba.Tak rugi mencuba sedap sangat.....<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com2